De beleving moet een 360c experience zijn. Het interieur, het eten en de mensen maken de avond en middag tot een beleving!
Er is zoveel moois op culinair gebied om ons heen in Nederland, dat moeten we met elkaar willen koesteren.
We zien steeds meer een trend dat alles gezonder en bewuster moet. Uiteraard een goede trend, maar soms heb je gewoon zin om even…
We laten graag zien welke mooie producten de Veluwe te bieden heeft, daarom werken wij veel samen met lokale leveranciers.
Laat kwaliteit altijd je drijfveer zijn en doe daar geen concessies in. Het mag best een dubbeltje, of 2, duurder zijn, als de kwaliteit…
Het is een mooie tijd om chef te zijn. De generatie koks vóór mij was vooral bezig met wat op het bord lag en…
Behandel leerlingen en stagiaires niet louter als goedkope arbeidskrachten maar verdiep je in hun ambities en onzekerheden. En probeer ze liefde voor het vak…
De vernieuwde aanpak gebeurt in samenwerking met A Music Moment waar zij meerdere restaurant concepten voorzien van de muziekdienst “Soundtrack”: De eerste (Legale) b2b…
Wij waren in de gelegenheid om alles naar eigen inzicht in te vullen met als resultaat een authentiek restaurant, waar met passie wordt gekookt…
Kitchen Team is de eerste online vacaturesite die horecabedrijven en freelance koks met elkaar in contact brengt zonder dat er een detacheringsbedrijf aan te…
Nederland krijgt een steeds sterkere culinaire eetcultuur, zoals je die ook in het buitenland ziet. Mensen gaan steeds meer buiten de deur eten.
Het leukste aan het leiden van een bedrijf is dat je jezelf er totaal in kunt leggen. Dat het heel gewoon ‘van jou’ en…
Aankomende events
