Mijn filosofie is “als we iets maken dan moet het echt topkwaliteit zijn.” Die belofte zit in ons DNA geborgd, dat stralen we uit…
De samenwerking met de Wageningen Universiteit en Research is iets waar ik erg trots op ben en waar we een aantal hele mooie grote…
Ik doe regel matig nieuwe ervaringen op bij Collega’s in Rotterdam, Amsterdam en Den Haag. Op deze manier blijf ik op de hoogte van…
Eigenlijk zijn er een aantal zaken waar we trots op kunnen zijn. Maar het meest trots is wel het feit dat Sonnema Berenburg echt…
Wat voor ons het sleutelwoord is; goed blijven praten met je personeel, investeren in ze en laten weten dat we dit samen doen.
Er zijn meer aanbieders van waterkoelers maar die werken vaak met langdurige contracten terwijl je bij ons elk gewenst moment kunt stoppen. Doordat wij…
Werk vanuit je passie, het zit niet altijd mee. Als je op je passie zit hou je het vol, anders loop je er op…
Toen ik de zaak heb overgenomen heb ik een stuk aangebouwd en daarin ben ik weer een à la carte restaurant begonnen.
Ik miste zelf vaak de beleving bij andere lunchzaken en het leek me heel erg fijn dat wanneer wij iets zouden maken dat je…
Voor een deel van onze gasten zijn we onderdeel van hun dag of ritueel; dit kan zijn voor de dagelijks koffie met krant, maar…
Via Debuut werken wij met een inkoper. De inkoper van Debuut spreekt met grote leveranciers en bepaalt met welke bedrijven wij voor de standaard…
Gasten die bij ons komen ervaren altijd een vakantiegevoel en zelfs het personeel voelt deze vibe, waardoor werken in de beachclub ook een ervaring…
Aankomende events
