De zaak draait inmiddels erg goed en ik heb elk jaar de omzet nog weten te plussen t.o.v. het eerdere jaar.
De mix tussen diverse soorten leveranciers biedt ons ook de mogelijkheid om nieuwe producten te proberen en onze gasten te verrassen.
Probeer zoveel mogelijk partnerships aan te gaan met je leveranciers. Laat het geen relatie zijn van klant en leverancier. Maar probeer samen te ondernemen,…
Het leuke aan zowel onze vis- als vleesleverancier is dat zij mij ook bellen met de vraag of ik iets nieuws wil proberen, en…
Serveer jij jouw gasten het beste water? Met MADE BLUE maak je van kraanwater lekker gekoeld plat en bruisend bronwater tegen lagere inkoopkosten, terwijl…
Uniek zijn zowel onze gasten als alle collega’s! Ieder individu is een persoonlijkheid en heeft een eigen verhaal.
Binnenkort hebben we een klus voor een internationaal gerenommeerd merk, waarbij we in één uur tijd een pop-up restaurant moeten realiseren op een ludieke…
Toen wij de Mexicaanse concepten in het buitenland zagen, vonden wij dat dit echt naar Nederland moest komen en zagen dat als een kans.
Onze cuisinier Ralph Blaakenburg en zijn team koken op culinair niveau en werken zoveel mogelijk met lokale producten en regionale leveranciers.
Hot2Home™ is de eerste echte oplossing voor het bezorgen van friet. Een totaal concept dat bestaat uit de twee elementen.
Mijn broer en ik wilden al lang iets samendoen maar hadden geen idee wat. Toen we een leeg pand tegenkwamen zijn we gaan brainstormen…
Onze primaire doelstelling is zoveel mogelijk mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt aan het werk te krijgen.
Aankomende events
