Peter van Restaurant La Belle

maandag 9 september 2019

Onze leveranciers zijn:

Naar leveranciersovericht

Sinds 2013 hebben wij een Michelin ster en een mooie score in Gault&Millau

Wat is het leukste dat je gedaan hebt afgelopen maand? (privé of zakelijk)

Op zakelijk vlak zijn wij met het team van La Belle het bedrijf “Stoffels” tomaten gaan bezoeken in Rijkevorsel. Dit was zeer inspirerend en leerijk! Daarna zijn we lekker op restaurant geweest met zen alle.
Op privé vlak heb ik er enorm van de zomervakantie genoten, veel tijd met het gezin
doorgebracht, dat schiet er soms over:)

Vertel eens iets meer over jezelf en de zaak?

La Belle bestaat meer dan 7 jaar en is een vaste waarde in de Kempen en omstreken. Sinds 2013 hebben wij een Michelin ster en een mooie score in Gault&Millau. Het is een gerestaureerde hoeve waar je je thuis en op je gemak voelt. Vlotte bediening, aangenaam kader en een klassiek/hedendaagse keuken. Een mooie wijnkaart voor de wijn liefhebber die zeker zijn zin zal vinden, al dan niet met professionele begeleiding door onze sommelier.

Wat maakt jouw zaak uniek?

Onze eigen stijl van keuken, waar wij nu al enkele klassiekers hebben uitgewerkt gedurende de jaren. Met herkenbare en pure producten die de gasten toch steeds doen verassen, met het product dat steeds centraal staat.

Welke leveranciers hebben jullie en waarom?

De Jager vishandel, D-food, Buena Terra Spaanse producten, Buena Vida Spaanse wijnen, Vinetiq wijnen.
Allemaal staan ze voor kwaliteit!

Heb je nog een goede tip voor collega ondernemers?

Doe waar je je goed bij voelt!

Meer informatie: la-belle.be

Restaurant La Belle
Bel 162
België
(t) +32-14708451

Wil jij iedere maand weten wat je gemist hebt aan leuke interviews met horeca ondernemers? Abonneer je dan nu op onze nieuwsbrief en volg onze facebookpagina voor direct updates!

Ook interessant

Productnieuws

Aanbiedingen